Экспорт подсолнечного масла
Подсолнечное масло — растительное масло, получаемое из семян масличных сортов подсолнечника масличного. Наиболее распространённый вид растительного масла в России. Родиной подсолнечника считается юг Северной Америки, где он был одомашнен приблизительно 4—5 тыс. лет назад. В России цветки подсолнуха появились еще при Петре I. А история производства подсолнечного масла началась только в 1829 году.
По итогам 2019 года производство подсолнечного масла в России составило уже 7,9 миллиона тонн, более трети продукции было направлено на экспорт, который составил 3,1 миллиона тонн и оценивался в 2,21 миллиарда долларов США.
Рекордные урожаи подсолнечника в 2022–2023 годах способствовали увеличению экспорта. В 2023 году Россия экспортировала более 6,5 млн т растительного масла, что на 33% превышает уровень 2022 года. Помимо этого, российское масло за рубежом славится высоким качеством и приемлемой ценой, отсюда возникает спрос на отечественные масличные культуры.
